Bar de Cante

Y que cante !! 😄

Era la primera vez que entrábamos en un bar o restaurante español en Japón. Estábamos en un centro comercial en Yokohama y entre todos sus restaurantes decídimos entrar en el Bar de Cante que, dice, servir comida española.

El establecimiento un poco oscuro y queriendo dar un aire muy español con su banderita y los jamones colgando. Nos acompañaron a nuestra mesa y me fijé en las tres señoras que comían a nuestro lado: espaguetis. La cosa prometía.

Miramos la carta (no demasiado extensa). Entre los platos había la recomendación especial del cocido madrileño. Fue gracioso leer que lo vendían bajo el argumento que es un plato rico en colágeno. Al final nos decantamos, Hideo por una especie de plato combinado y yo por una fideuá.

– Jamones, bandera española, música española,…

– No, música en español, no te confundas.

– ¿No es española?

– No, es música cubana.

Al ratito nos trajeron nuestros platos. A mi me lo sirvieron no como fideuá sino como pasta no paella (paella de pasta).

Decir que la fideuá, sin ser lo más auténtico, estaba buena. Además la compartí con Yuna y no le hizo ascos, más bien le gustó mucho.

El plato combinado de Hideo, con su arroz a banda, un entrecot aderezado con un par de salsas (una de ellas sospechosamente parecida al guacamole) y una especie de samfaina o pisto.

Lo más seguro es que no repitamos pero nos reimos un rato.

—————

Hace un año: Carbón de Reyes del Fujisan

Hace dos años: Leche a domicilio

Hace tres años: Ciclogénesis explosiva

Hace cuatro años: Mis posts (meme)

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9 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. Diego
    Ene 23, 2012 @ 16:43:16

    Yo he ido 1 vez a ese restaurante y salí con la misma sensación. Hace un tiempo un primo de mi mujer me comentó un restaurante en Yokohama que está llevado por un hombre español. El bar se llama El encanto. Aun no he ido pero a ver si pronto hago una visita. Está cerca de la estación de Hinodechou 日の出町
    Aqui la review del bar http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14030976/

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  2. Neki
    Ene 23, 2012 @ 16:44:23

    No tenia mala pinta.
    Yo en Kioto estuve ojeando un restaurante por el estilo pero me pareció que los precios eran abusivos. El camarero como vio que pasaba mucho tiempo mirando la carta que tenían puesta en el cartel de la calle salio a dármela en ingles. Me quede con ganas de decirle que no me hacia falta

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  3. Coca
    Ene 24, 2012 @ 02:32:00

    Ja, ja, musica cubana en un restaurante español!!! Lo bueno es que la comida no era mala, cierto?

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  4. Susana
    Ene 24, 2012 @ 04:16:04

    Me pregunto que al igual que la comida Española pasada por la interpretación Japonesa, la comida Japonesa a la Española tambien es pura coincidencia?.

    Responder

  5. 保瀬
    Ene 24, 2012 @ 06:24:13

    No sólo el guacamole, la sartencita esa del pisto también me sugiere una presentación de comida tex-mex. Alguna vez me he parado a mirar la carta en la puerta de restaurantes españoles (que se sabe por la banderita rojigualda, porqué algunos hasta el nombre lo tienen en italiano) y los nombres de algunos platos era un tanto extraño, pero las fotos o presentaciones de plástico ya te acaban de despistar por completo.
    Saludos

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  6. nictekono
    Ene 24, 2012 @ 22:41:42

    suele suceder… pero bueno, la comida japonesa en Guatemala también promete!

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  7. sirventes
    Ene 25, 2012 @ 23:16:49

    Esto de comer platos que conocemos tanto en lugares lejanos siempre es curioso. Esperaba que Japón sería mejor, dado que los ingredientes son buenos. Ese es el gran problema en Londres, que los ingredientes son horribles…

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  8. Nuria
    Ene 27, 2012 @ 14:30:46

    Muchas gracias por vuestros comentarios !!

    Como se ha comentado es lo mismo que pasa con otros tipos de restaurante en otros lugares, ya sea comida japonesa en España, comida mexicana en Japón, etc, etc, etc (miles de ejemplos). Hay restaurantes buenos (claro que si), pero hay cada uno…

    Un abrazo !!

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  9. Trackback: Restaurante Ginza Espero | Nihon mon amour - 日本・モナムール

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